新鲜的蔬菜，尤其是把它们做成美味的沙拉，在夏日，足够调起你的胃口。也许你现在爱去超市购买现成的沙拉酱，但是这篇文章将向你介绍超简单的油醋汁做法，不仅好做，还能多变搭配，和那一整碗脆爽新鲜的沙拉一样诱人。
新鲜蔬菜是人体所需的重要食物，是调剂改善生活不可缺少的食品。每天需要量也大品种也多，新鲜蔬菜是食物中维生素Ｃ、胡萝卜素和维生素B2的重要来源。其中维生素Ｃ和胡萝卜素在其他食物中是比较缺乏的，如长期缺乏新鲜蔬菜，就容易患维生素缺乏症。
现在，大家为了满足低脂、低热量的健康饮食需求，会专门挑选一些热量看起来没那么高的酱汁，比如黑胡椒汁、柠檬汁，以及油醋汁。因为它的“低卡低脂”，让我们在吃上没有了那么重的负担，但它真的低卡低脂，没热量吗?
中国有句古话无鸡不成席，无鱼不成宴烤鱼、红烧鱼、清蒸鱼、水煮鱼、酸菜鱼……这些都是宴席上的压轴菜今天我们就教大家做一道新奇菜只用一碗醋就做出酸甜爽口的醋焖鱼再配上一壶老酒两碟小菜瞬间点燃味蕾醋焖鱼细腻洁白，肉质紧实，入口有淡淡的酸味，后味有点甜。
如果你不爱吃沙拉，那相信你看完今天的视频，会发现吃沙拉是一件幸福的事情 ✨。3个生鸡蛋放入锅中，倒入没过鸡蛋2倍的冷水，加入1勺盐和1勺醋，水开后煮7分钟捞出，过冰水，然后用勺子压碎，加入3勺沙拉酱拌匀，蛋黄酱完成。
