“奇楠沉香可往功能性食品方向加大推广”|“大咖”说林业9月23日下午，在广东省首届经济林丰收节暨茂名·电白沉香节系列活动电白区沉香产业高质量发展大会上，中山大学生命科学学院教授、华南创新中药研究开发与技术服务中心主任苏薇薇在“关于沉香药食同源”主题发言时指出，奇楠沉香具有保健功效
1:首先我们要懂知土沉香、土奇楠、沉香、奇楠香的生结香必须是有不规则而结香的原理，其香是在大自然生长中的香树受到风吹、雷劈、动物、虫蛀、人为所伤后、香树为自我保护流其树脂乳浸结与大然的化合物及帖类化合物反应演变而成的、其是有不规侧而结的。
奇楠与一般沉香的区别，前者具备入口香软辛麻黏等特性，不需燃烧本身就有清香味，药性比后者温润。它是瑞香科植物，沉香或白木香近根部有多量树脂的木材，它性味也是辛甘而温，在《本草绘言》中记载著是味辛辣、性温无毒，在《奥语香语》中提到它的气味是味辛而气甜，可以生精水醒脑，脑袋有很清爽的感觉。
电白沉香产业近年来快速发展，从业人员已超4万人。张鹏飞 摄一家沉香作坊内，工人正在勾香。张鹏飞 摄沉香产品直播间，主播在进行带货。邓建青 摄从业者不断拓展沉香产业新业态，开发深加工产品。图为用奇楠叶生产的植物饮料。邓建青 摄“电白沉香产业模式在中国难以复制。
