如今世界上最大的鸟类是非洲鸵鸟，野生种群只存在于非洲，还有几种小型的鸵鸟生存在南美洲！非洲鸵鸟成年体长约为1.8~3米，站立时身高1.4~2.8米，体重120-150公斤，雄鸟较大，雌鸟稍小。鸸鹋是如今的第二大鸟类，野生种群主要存在于澳大利亚，体型较大，成年体长可达1.8~2.
鹅在我国南北方都有养殖，它也是农村地区较为常见的一种家禽了。记得小时候，村里养鹅的人家不少，只因为鹅是草食性的动物，而且它还能看家护院。尤其是在过去农村的蛇多、黄鼠狼也多，而在家禽中混养几只鹅，就能起到保护其他家禽的作用，这也是过去农民爱养鹅的原因。
2022年，汕头市明确提出，到2025年底，全市狮头鹅产业力争实现百亿元级产业集群。在完成省级现代农业产业园建设的基础上，争创国家级现代农业产业园。目前澄海狮头鹅产业已形成一条较为成熟、完整、有核心竞争力的产业链。数据显示，2021年澄海狮头鹅全产业链年创值已超35亿元。
我国养殖大鹅的历史由来已久，在养殖的过程中不断的改良，得出许许多多大鹅的优良品种，下面就简单介绍一下适合我国养殖的十大鹅类：1.狮头鹅：原产于广东省饶平县，体型最大，是世界三大重型鹅种之一。头大颈粗，肉质优良，产蛋量适中，适应性强。狮头鹅2.
参考消息网6月9日报道据英国《新科学家》周刊网站6月3日报道，澳大利亚的史前雷鸟——曾经被认为是鸸鹋的祖先——实际上是有史以来最大的鹅。在南澳大利亚沙漠卡拉邦纳湖化石沉积物中发现的一个4.5万年前的牛顿巨鸟头骨被分析后，这类鸟被重新分类。
来源：江苏新闻 在广东汕头的澄海区 养殖狮头鹅已有300多年的历史 狮头鹅的体重是普通鹅的2到3倍 是世界上体型最大的鹅 这种鹅肉质鲜美 但养殖不易 一只生病很容易传染一群 农户要想判断狮头鹅的健康状况 只能一只只去找、去看 为了解决养殖难题 深圳的一群大学生开发了 “鹅脸识别技
