山东蒸年糕的做法

资讯

蒸年糕
年糕不仅香甜好吃，还有步步高升的寓意，所以年糕成为家喻户晓的美食。年糕的制作方法也很讲究，最难的要数和面，面太干年糕不成型，太湿蒸出来的年糕像饼一样，不美观。
乐观的猫小姐
6评论
过大年蒸年糕，这样2步做对了不塌陷，软糯又好吃，寓意步步登高
还有几天就是除夕大年，过大年是我们的老传统，在腊月初八之后就陆陆续续拉开了准备年货的大幕。每年到了过年，年糕都是必备的年货，很多人喜欢吃，也有很多人是为了这美好的寓意。
雪峰儿的美食
过年蒸年糕，一斤面放多少水，80奶奶教3招，软糯香甜，年味十足
过年能让忙碌的脚步得以暂时的停歇，而且可以吃到很多美味的食物，尤其是一些传统食物，平日里是吃不到的，几乎一年仅一次。
小茉莉美食记
39评论
过年蒸年糕，用冷水还是热水？教你一个诀窍，年糕软糯香甜不塌陷
过年蒸年糕，用冷水还是热水?年糕，这是我小时候最喜欢吃的东西了，妈妈炒的菜，我总是不爱吃，尤其是对青菜更不感兴趣。
桐姐美食日记
5评论
第一次蒸年糕
都说忙年忙年，要打扫卫生，买食材，做各种吃食，准备各种祭祖用的碗碟菜。不过因为第一次做，觉得很忐忑，心里没底。
张垲邤xin
过年蒸年糕，1个小诀窍年糕不塌陷，软糯喷香特好吃，不懂可惜了
过年蒸年糕，1个小诀窍年糕不塌陷，软糯喷香特好吃，不懂就可惜了。随着四季的轮转，春节就在眼前，准备各种美味，让家人开开心心地过一个吉祥年那是必须的。
雪峰儿的美食
2评论
自制豆沙馅年糕，黏黏糯糯蒸年糕，松软甜蜜，顺心又顺意
年糕，是过年必吃的美味之一，寓意年年高，一年更比一年好，深受大家喜欢。其口感软糯，吃法更是多种多样，有蒸、有炒、有煎、有炸，还可以煮汤，每一种都各有妙处，今天我们就给大家分享一个豆沙年糕的做法。
素菜大全
1评论
在家蒸年糕，年年蒸年年发，黏糯可口又香甜，好吃又简单
我每年都会自己在家蒸上几大锅北方的枣年糕，一大部分送给亲朋好友，一部分自己留着吃，这也有30多年了，年年蒸。
素菜大全
10评论
年糕怎么做才好吃，农村媳妇教你2个技巧，过年露一手，解馋
马上就要过年了，这一年过得真的是太快了。每逢过年的时候，我家总是会蒸上一些年糕，今天用黄米面给大家分享一个年糕的做法。
佳琪美食记
1评论
天寒年糕香
过年的忙碌过了腊八就开始了。每年一到腊月，母亲都会特地蒸年糕。说来有点奇怪，我大哥不喜欢吃糯的东西，我二哥也不喜欢，独独我喜欢，且忠贞不渝地喜爱着。
七一客户端
1评论

视频

加载更多