在徐州沛县一食品生产厂，女子王某某在生产羊角蜜时，为方便塑形，掺入独家秘方吊白块。王某某发现，羊角蜜因受过油炸处理而酥脆的外皮在快递运输时极易变形，为了保证出售的羊角蜜在抵达买家手中的完整性，并且在批量生产的过程中最大限度降低成本，王某某在羊角蜜中添加工业用品—— “ 吊白块 ”，这样可固定住羊角蜜的外形，继而通过网上销售，将掺了吊白块的羊角蜜销往各地。
本报讯（记者刘怡廷通讯员刘大印）日前，湖北省随县市场监督管理局复函随县检察院称，根据检察意见书，该局已责令帮助父亲刘某甲购买“吊白块”用于制作豆油的刘某乙改正违法行为，并对其作出罚款2万元的行政处罚。至此，刘某甲、刘某乙父子二人因涉嫌制售有毒有害食品，分别被追究相应责任。
俗话说：“民以食为天”。其中，米面算是必不可少的“基本款”，毕竟一年365天、一天三顿饭，几乎都离不开米面~但话说回来，米面怎么挑，也是有讲究的。有些米面买回家，就是在毁掉全家人的健康！【大米篇】这2种米特伤肝肾，白送也别要！“镉大米”这些年，“镉大米”事件可以说是“阴魂不散”。
被禁的食品添加剂包括对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丙酯钠盐、噻苯咪唑、次氯酸钠、二氧化氯、过氧化氢、过氧乙酸、氯化磷酸三钠、十二烷基苯磺酸钠、十二烷基磺酸钠、1—丙醇、4—氯苯氧乙酸钠、6—苄基腺嘌呤、单乙醇胺、二氯异腈氰尿酸钠、凡士林、硅酸钙铝、琥珀酸酐、己二酸、己二酸酐、甲醛、焦磷酸四钾、尿素、三乙醇胺、十二烷基二甲基溴化胺、铁粉、五碳双缩醛、亚硫酸铵、氧化铁、银、油酸、脂肪醇酰胺、脂肪醚硫酸钠。
刘阿姨和老伴儿两口子自己住，早饭一般都会选择在楼下遛弯玩儿后在小区门口的早餐店吃，她特别喜欢小区门口的包子馒头，又白又大又便宜。自从过了65岁后，两口子每年都会参加体检，刘阿姨看到今年的体检报告上显示肝功能异常，不由得心里一惊，不明白自己怎么会被肝脏异常盯上？
前段时间，短视频平台博主“辛吉飞”发布了用食品添加剂勾兑制作食品的相关视频，并多次提到“科技与狠活”，意指用食品添加剂合成的食品。有人认为这是在贩卖食品安全焦虑，甚至有人觉得矫枉过正，看着密密麻麻的配料表就什么都不敢吃。
关于豆腐的起源， 明代李时珍在所著《本草纲目》中有记载: 始于汉淮南王刘安。据说， 当年刘邦之孙淮南王刘安为求长生不老之药， 在安徽寿县八公山以黄豆、盐卤等物炼丹， 无意中竟炼出了“白如纯玉， 细若凝脂”的豆腐。
知名品牌多燕瘦表示，食品安全的根源在于企业质量管控，在于企业严格遵守食品安全的基本原则，如今行业市场的败坏，质疑声浪不断，很多时候源于一些不良商家的非法行为，例如违规添加、非法添加等，最终导致消费者对于整个行类产品都产生了怀疑，动摇消费者消费信心。
半岛全媒体记者 齐娟生活中，你是否遇到过白到发亮的馒头，色泽亮丽、久煮不糊的腐竹？泡在水中长久不坏、口感Q弹的粉丝？这些时候，你就要小心了，这些现象可能是美白杀手——吊白块的功劳。近日，青岛市疾控中心发布相关提醒。什么是“吊白块”？
有网友问老于：为啥买的菜，放在家中十多天都不带坏的，甚至连颜色都不带变的。甚至有些菜闻起来还有一股刺鼻的味道！这是买到“甲醛菜”了吗？一般来说，含有甲醛的菜，分两种，一种是内源性的，它是生物自然代谢中产生的，所以，有些菜天生就含有极少量的甲醛。
