炸萝卜丸子，放面粉和淀粉就是大错，教你饭店不外传配方，太好吃了。大家好，欢迎来到美食格物，今天给大家分享怎样在家炸萝卜丸子，非常好吃又简单快速，多加一样炸出的萝卜丸子外焦里嫩，不吸油，而且吃了也非常的好消化，再也不用担心老人孩子吃多了会容易积食了。
俗话说“萝卜白菜，各有所爱”，我就比较喜欢吃萝卜，别看萝卜很便宜，几毛钱一斤，但营养价值很高，含有丰富的维生素、矿物质、水分等人体必需的营养元素，有消食下气、化痰平喘，醒酒解毒等作用，是非常好的健康食材。
我们这过年几乎家家户户都会炸萝卜丸子，我家也不例外。萝卜丸子要想做的好吃，也是有方法的。今天就来说说。食材准备- 主要食材：青萝卜2根、鸡蛋2个、面粉150克、淀粉50克。- 调味食材：大葱1段、生姜1块、大蒜3瓣、盐1.5勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、十三香1勺、食用油适量。
