在南方海边地区，秋冬时节是白菜种植的旺季，自从白露开始，就有小伙伴开始播种白菜了，有一些地方的小伙伴，都是先育苗，然后再移栽的，也有小伙伴是直接播种，然后再在另一个地方同时育苗一些白菜，在直接播种的蔬菜长不齐的时候，可以补一些苗，不至于浪费土地。
大白菜是我们北方常种的一种蔬菜，立秋前后种，小雪前后收，是一种很耐寒的生长时间很长的结球叶菜。按说有这这么长时间的栽培经验，大白菜的种植技术会特别成熟，我们能够轻而易举地种出包心实在、长得又大的大白菜。
来源：农业科技报 精细整地春季栽培白菜的地块，最好深耕晒垡，并施腐熟优质圈肥，每亩施肥为5000公斤，耕翻后耕平做畦，畦宽1-1.2米，畦长20米左右为宜。适时播种一般在4月上旬直播。春季土壤墒情若不好，可于播种前7-10天浇水造墒。
现在已经过了中伏，像东北大部分地区已经开始种植白菜了，其他地区也正准备开始种植了。为了帮助更多的种植新手，把萝卜和白菜种好，今天从头到尾手把手教你种植，就算什么都不会，按步操作，也照样能种植出令人羡慕的大萝卜和大白菜。
