山西可以称为中国的面食领军者，据考察，山西的面食文化已经有两千多年的历史，还被称为“世界面食之根”！但是山西有种用土做的美食，罕见至极，可能有些山西人都不知道它的存在，据说这种美食比鸡蛋还要贵呢！山西的土特产山西有种叫做炒祺的土特产，十分独特。炒祺的独特之处在于它的做法。
非物质文化遗产—“炒琪”今天咱们要聊的，可是山西大地上的一项独特美食——“炒琪”，这东西听起来有点儿不可思议，但绝对是山西人餐桌上的宝贝，甚至还被列为了非物质文化遗产呢！您没听错，就是吃“土”，不过此“土”非彼土，而是山西黄土高原上特有的观音土，也叫白土。
双十一又要来了，有的人在尾款之后成为卑微「吃土人」，而有的人真的在双十一花钱买土吃。就和吃薯片的人会讨论可比克和乐事的口味一样，吃土玩家也自成小团体，互相交流一下「黄土、白土、灶台土」，「成品、礼盒、边角料」，究竟哪个口感更好。
这是曾经发生在河北石家庄的一则真实事件。这个农妇名叫樊千荣，1962年出生于石家庄的一户普通农民家庭。而樊千荣这种怪异的“吃土”行为并不是与生俱来的，而是源于一次干家务活。彼时，樊千荣的父母一共生了8个孩子，樊千荣是最小的那个，在她的上面还有7个哥哥姐姐。
这是感动中国100人物志中对邱少云的评价，其在抗美援朝战场上的英勇事迹在今天已经脍炙人口，但是在历史上，被烈火焚烧的邱少云真的是和人们所说的那样，“为了连队潜伏不被发现一动不动吗?”，邱少云的父亲为什么又会被奸商害死，接下来我们就来了解这段历史。
农历2月2龙抬头，阳气回升，大地解冻，春耕将始，生活在黄土高原上的陕西人，都会吃着各种味道的棋子豆度过的，这样的汉族民间习俗农历一直保留至今，尤其在在关中平原、汾河谷地，寓意龙神赐福人间，人畜平安，五谷丰登，黄土高原上小零嘴说起来有点怪，充满黄土气息的关中“土味”，只因它的做法奇特，你想知道是如何制作的吗?
