海峡导报·新福建客户端4月19日讯(通讯员 洪彬桐 记者 刘龙)产业兴旺是乡村振兴的重要基础,也是农民稳定增收的有力保障。近年来,诏安县金星乡扶持培育芭乐企业,带领村民发展芭乐种植,走出一条以打造特色农业品牌助推乡村振兴的致富道路。
芭乐是“攀果”新品种。近年来,米易县利用得天独厚的自然优势试种芭乐,被阳光赋能的米易芭乐肉质细嫩、清脆香甜、风味清爽、口感俱佳,在逐步占领川内市场的同时,还受到了北京、上海、广州、香港等地消费者的关注,为“攀果”远销“外圈”注入了清新甜蜜的动能。
农户忙碌一上午,采摘的芭乐满满当当。日前,笔者来到位于长泰区岩溪镇湖珠村的诚毅生态农业有限公司芭乐种植园,一走进果园,芬芳的果香便扑面而来,环顾四周,果树上挂着一个个防虫袋,拳头大小的芭乐果实被严严实实地包裹着,果农们正忙着采摘芭乐。
每年,新茶饮总会带火几款水果,最近是柿子。“茶味中和了柿子的涩味,保留了纤维感,居然还能喝到‘小舌头’般的柿子果肉,太惊喜了”,在叶子从绿转红的秋季,“90后”设计师阿芸已经连喝了三天金灿灿的“喜柿多多”。
福建省漳州市长泰绿港园的芭乐迎来了它最美味的时刻,不仅芭乐果实美味,用其制作的甜品“芭乐酥”更是味觉的享受。芭乐酥是一道源自于中国台湾地区的美食,口感酥脆,外层是薄薄的面饼,内部是甜美可口的芭乐果肉。其味道既包含了糖的甜味,也有芭乐的清新味道,更有面饼的鲜味。