在青岛大小酒店都会有这么一道菜品，它就是好多人都喜爱的蛎黄青菜小豆腐。它是用野生海蛎肉，时令的青菜，还有豆腐渣一起制作而成的。小豆腐相信好多人都喜欢吃，但是好多人因为用豆渣制作制作小豆腐的过程过于费时，而不能经常去做。
茼蒿小豆腐作者：Sweet_Sylvia 创建时间：2014-11-02 12:30:25 描述：寒冷的冬天，进门吃一碗又鲜又嫩的茼蒿小豆腐，在冒出的一丝丝热气包裹下，一室温暖…用料：鲜豆腐 一块茼蒿 一捆盐 适量油 适量葱花 少许剁碎姜 少许剁碎步骤：0.
▽材料：茼蒿，豆腐，蟹味菇，花生油，盐，白胡椒粉，姜末做 法：1、茼蒿洗净切段，豆腐切小块，蟹味菇洗净备用2、锅里倒少量花生油，爆香姜末3、放豆腐和蟹味菇翻炒片刻，加适量水烧开4、大火烧豆腐汤五分钟后，放茼蒿烫熟5、加盐和白胡椒粉调味出锅
【北方人】关注分享微信公众号【wws808】每天一例菜，优选好食材，让您在北方吃的更健康！【伟诗说菜】在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。
茼蒿，大家都一定很熟悉吧，茼蒿的吃法，大家也都可以说出一二，大多数人吃茼蒿要不是炒，就是煮或者蒸，今天小编向大家介绍一种特殊的吃法—茼蒿豆腐卷。吃茼蒿关键是吃茼蒿的营养价值，如何不破坏它的营养成分，这可能就需要一些茼蒿做法指导了。茼蒿豆腐卷茼蒿豆腐卷是一道南方特色小吃哦!
本话题已参加【有奖活动】金秋十月，好豆带你吃喝玩乐嗨翻天#陶煲王#小豆腐，是北方的风俗食品，常见于山东百姓家庭， 小豆腐其实和豆腐没有关系， 一般以萝卜缨、荠菜、茼蒿等为主料， 加黄豆糊或豆面或者是豆渣熬制，清嫩鲜香， 吃的时候搭配一点咸菜末和大葱末， 以前我赶脚好像都不吃辣椒酱
