卤子做法大全

资讯

必学！解锁12种卤味秘籍，香到吮手指
今天，就把压箱底的12种绝味卤味做法毫无保留地分享给大家，不管是家庭聚会，还是日常解馋，都能轻松拿捏!
森森美食
4评论
十五种臊子面卤汁做法，学会了就每天换着样吃捞面
漯河～小波看房
21评论
拿手的9种卤味做法，卤香四溢，味藏岁月，一口卤味，闲话家常
1.卤素菜2.卤鸭货3卤猪蹄4.卤牛肚5.卤花生6.卤肥肠7.卤鸡爪8.卤鲍鱼牛腱子9.
小宋美食汇
拌面不会做？试试这5种卤子，都是跟面馆老板学的
小麦破开成粉，加水和成面团，手压仗擀成皮，大刀推拉切面。从有形的麦，到无形的粉，再到随意塑形的面条，中国人不知用了几千年，才参透出不破不立的道理。
八个碗
56评论
豆腐脑卤子要想做的好，食材和做法是关键，学会都可以摆摊了
“好啊，那我先告诉你秘诀，豆腐脑的关键在于豆浆的质地，要选用新鲜大豆，然后制作过程中火候要掌握得当，这样才能做出细腻滑嫩的豆腐脑。”
老邹美食
跟我学来一碗酱香浓郁，卤子美味的茄丁打卤面，好吃不过瘾
说起打卤面，算是北方面食里做法最简单的吃食，打卤面味道如何主要看卤子做得好不好。只要卤子味道好，即使面条不太行，卤子也能让你吃上几大碗。
美味养生家(橱窗好物推荐)
4评论
国民最爱的打卤面，这十种经典卤子，你最爱哪种
这个不多说，这几年普及度挺广。海鲜打卤面的家常做法一般会用芸豆搭配蛤肉，还有用虾仁、海虹蛤肉，或者鱼做卤子。
菜甲子
23评论
北京人离不开的打卤面！这9种面条卤，配上碗过凉水的面，包您吃舒坦
炎炎夏日，不想在闷热的厨房忙活太久，就想吃点简简单单的。这时候，煮一碗面条，过几遍凉水，和着喷香的卤一拌，简直太适合夏天了!
BRTVi生活
141评论
立夏吃面！北京人爱吃常吃的10种面条卤子，你吃过几种？
据说‬，北京立夏吃面的这个习俗源于晋代。那时，吃面是为了纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登。
菜菜的北京美食日记
31评论
我家一周能吃4天的面条卤子分享给大家，拌面吃实在是太香了
吃面条的时候，都喜欢伴着卤子吃，这样就可以省了做菜这一步，不过自己在家做卤子，更放心一些，而且最重要的是自己做的卤子味道非常好，能够让人多吃好多面条。
懒惰的小厨娘
10评论

视频

加载更多