一场突如其来的疫情,相信很多小伙伴都和小编一样被逼成了“中华小厨神”,最近小编又开始了蛋糕烘焙的学习之路,也入手了一些蛋糕烘焙工具,说实话,有些是真的很好用,有些却有点鸡肋。为了爱生活爱烘焙的姐妹们不踩雷,小编今天就给大家说一些必备烘焙工具!
最近因为蛋糕卷在小区一战成名,很多家长和宝妈都来问我要是自己在家做烘焙来吃或者接单需要准备一些什么工具,今天简单整理了做私房烘焙的必备工具,应付基本的接单和家庭使用完全没问题,618就要来了,准备剁手的小伙伴快来做功课啦!
我是个甜品控,我不仅爱吃,还喜欢自己做甜品每次看到那些做甜品的视频,就有一种跃跃欲试的感觉有些小伙伴也和我有一样的感觉吧~但是刚入烘焙圈时,我也是个十足的小白,买了很多不必要的东西,到现在还堆在角落里积灰!
PS:挑一个能单位转换的,别手动算,算几回就崩溃了,数学差的苦啊打蛋器几乎所有饼干、蛋糕都要用,主要用来打发黄油、淡奶油、蛋白,解放你的双手,分分钟提高效率 模具想要做吐司要有吐司模,做蛋糕得有蛋糕模具,想要好看的饼干还得准备个饼干模具 这样做出来的不管是自己吃或者送人都会看起来