小笼包在家就能做,皮软肉嫩又多汁,这1步是关键,蒸一锅不够吃!自己在家做小笼包,想要皮软肉嫩而且又多汁,有一步是特别关键的,那就是花椒水,分步加入,让肉馅更软嫩,这样做出来的小笼包,真的是太好吃了,蒸上一锅竟然不够吃,我家小朋友说:下次可以多做点吗?
大家好,我是锅碗瓢盆的生活,今天给大家分享一款好吃的主食秘方——鲜肉小笼包大家应该吃过各种口味的包子吧,应该有几款包子会让你百般回味,不知道有没有这一款鲜肉小笼包。我反正是百吃不厌,但是我不是买的,而是自己包的,我觉得自己调制的肉馅更合口,更放心。