说起来，古明华当时离巢的时候机不逢时，原本想着离开TVB赴内地发展，大展拳脚一番，能够帮补家庭生计，怎料才宣布离巢没多久就受到了疫情的影响，一时间没有办法赴内地发展，而在香港失去了TVB这座靠山，工作也不见多，一度令他的生活陷入困境。
南都讯 “近日热播的国产剧《狂飙》不仅带火了我的家乡——江门，还带火了一款名为‘猪脚面’的广东传统美食。在江门，其实‘猪脚面’应叫做‘猪手面’，猪的前蹄叫猪手，以皮和筋骨为主，吃起来有嚼劲和弹性，再搭配面‘竹升面’才最正宗。我正在江门饮食文化面里寻找大‘梦想’。
江门状元楼餐饮管理集团主席高思文。企业简介江门市状元楼餐饮管理有限公司位于江门市江侨路，是一家简约而富有香港特色的酒楼，隶属于香港状元楼集团。其集团主席高思文更是新冠疫情发生后，第一个从香港返回江门创业的人。他怀揣着家乡情侨乡梦，踏上家乡故土，致力于打造餐饮行业里的“状元”。
文、图/羊城晚报全媒体记者 王漫琪海报/秦丽莹由羊城晚报独家策划、拍摄出品的“UP在湾区 港见粤闻”系列岭南文化短视频，以湾区明星和KOL（关键意见领袖）为主角，走访大湾区11个城市，开启学习岭南特色非遗技艺与品鉴粤菜之旅。
江会伍柒文创园举办的文化活动吸引了不少市民参加。受访者供图短视频上，香港演员古明华（古Sir）、汤俊明用搞怪幽默的语言，将改造后的江门旧自行车厂推荐给更多人。短视频外，他们既是江会伍柒文创园（原江门自行车厂地块）的合伙人，也是创业团队内的“打工人”。
现年59岁的古明华2020年初离开效力26年的TVB，移居内地发展并进军饮食界，前年开始在江门经营港式茶餐厅，又与旧同事汤俊明摆档卖鱼蛋、烧卖等港式小食，日赚800元人民币。古明华近日又成为兼职侍应，在别人的餐饮店帮忙，却被其他熟手员工嫌弃。
短视频上，香港演员古明华（古Sir）、汤俊明用搞怪幽默的语言，将改造后的江门旧自行车厂推荐给更多人。短视频外，他们既是江会伍柒文创园（原江门自行车厂地块）的合伙人，也是创业团队内的“打工人”。打扫、搬砖和商家交流对话，他们乐在其中。
