鲜食玉米近年来的市场需求是越来越多咯，很多种植户也都纷纷转站种植鲜食玉米，特别是水果玉米。但是想要比别人买的价格更高，收益更好，那我们就一定要讲究一个差异化了！就比如说，水果玉米这个品类，市面上常见的都是黄的或者黄白相间的品种。
30日，中国鲜食玉米产业创新联盟发起仪式，在全国种子双交会开幕式上举行。鲜食玉米区别于加工、饲料等用途的普通玉米，是近年来备受市场青睐的特色农产品。经过多年发展，我国已成为世界上最大的鲜食玉米生产国和消费国，全国鲜食玉米种植面积超过2500万亩，年产值超过700亿元。
近日，我州“冬季水果玉米试验示范”通过关键技术创新，在开远市喜获成功。基地标准化种植及收获的水果玉米走进开远市羊街乡永丰村，放眼望去，地里一排排玉米秆上长满个大饱满的玉米。这是我州农科院与云南省、福建省农科院合作研发的鲜食玉米，有着含糖量极高、水分充盈、渣少、可以生食等特点。
走进韶关乐昌长来镇前溪村的玉米田，一株株玉米齐人高，成熟饱满的果实紧紧依偎在玉米秆上，长势格外喜人。剥开玉米翠绿的外衣，乳白色的玉米果形饱满、光泽诱人，咬下去一口爆汁，口感脆甜鲜嫩、清爽无渣，深受市民们喜爱。
甜糯玉米的优势就在于，既结合了糯玉米的香甜软糯口感，又结合了甜玉米的脆甜美味口感，因而在品尝度方面，相比于口感单一的甜玉米和糯玉米，堪称完美！所以，越来越受到市场消费者的青睐，因而在我国农村的种植也越来越普遍！
评审组专家对鲜食玉米品种进行田间评价。评审组专家对鲜食玉米品种进行食味品鉴。东南网11月23日讯（福建日报记者 张辉 通讯员 刘文标 文／图）20日至23日，2023年全国（建瓯）鲜食玉米产业大会暨福建省鲜食玉米发展大会在建瓯市举办。
夏日炎炎，除了当季的西瓜外，还有一款水果玉米也深受市民青睐。近日，在绿华镇，地产水果玉米正陆续成熟，抢“鲜”上市。走进上海尧农农业科技有限公司的基地大棚里，一株株玉米秆整齐排列，绿油油的玉米叶下，玉米缨丝丝下垂。剥去浅绿色的外衣，露出饱满的白色玉米粒。
