对于为什么我会又买一口纯铁的煎锅，其实大家可以想得到，就是好奇，纯铁煎锅我真是第一次见，当然我也是一个锅具爱好者，可以说只要想得到的锅具，我基本都有，当然啦~分享出来也是想让大家能选到自己喜欢并且好用的煎锅~~
若问家家户户最不缺什么，那一定是各种各样的锅具：不粘锅、铁锅、电压力锅、电饭煲、雪平锅、电饼档、摩飞多功能锅、空气炸锅、高压锅、砂锅、电蒸锅、奶锅、麦饭石锅、不锈钢平底锅、紫砂锅……谁家能没有几口锅呢？
现在我们厨房的厨具可谓是琳琅满目，应有尽有，铁锅、不锈钢锅、麦饭石锅、陶瓷锅。大家真的知道这些锅具的优缺点吗？今天我们就来了解了解铸铁平底锅和麦饭石平底锅，到底哪个更好？铸铁平底锅也就是生铁平底锅，生铁的延展性比较差，所以铸铁平底锅都比较厚和重，这也是铸铁平底锅的一个缺点。1.
麦饭石是一种石头，市面上卖的麦饭石锅，其实并不是用天然原料麦饭石制作的，麦饭石锅其实是一种合金涂层锅，锅身是铝合金，锅内是一种不粘涂层，不粘涂层制作时模仿原材料麦饭石的样子，做成了我们现在使用的麦饭石平底锅。
这两年很多朋友都需要在家里做饭，这时候就要用到各种厨具，其中平底锅是特别实用的一种，煎炒烹炸基本都能搞定，当然了，现在市面上的平底锅种类也不少，最近我用的是一种蜂窝煎锅，相比于普通的平底锅，这种蜂窝煎锅具有更好的不粘特性，使用和清洁都很方便。
生活嘛，离不开最基本的吃吃喝喝，所谓民以食为天。因此，自家的小厨房也是我们生活中的源泉之一。那厨房中，最核心的就是锅具了。中国烹饪的方式有煎、炒、炸、蒸、汆、涮、煮、炖、煨、卤、酱、熏、烤、炝、腌、拌、拔丝等。而这些绝大多数的离不开一口好锅具。
粗旷古朴之美：Lodge L10SK3ASHH41B 铸铁 平底煎锅 30cm在张大妈这潜水也有几年了，对海淘从陌生到熟悉，期间剁手已经记不得多少次了，也曾经有好多次想要写点东西和大家分享（我觉得张大妈的精神很重要的一点就是好东西要大家分享），但总是打了几个字就放弃了，懒癌没办法
pentolpress不粘锅和藤次郎厨刀面包刀复团过好多回啦！优惠券在三月就预定了，但是因为疫情库存和物流都不太稳定，一拖再拖（鸽了好多留言询问的朋友，sorry！）到现在才再一次复团！这篇厨具推荐里的宝贝，我只想说一句话：不要犹豫、闭眼入吧！
对于需要在家做饭的朋友来说，平底锅是必不可少的厨具，简单点的煎蛋、煎牛排，还有复杂些的烙饼、煎鱼，以及日常炒菜，都可以通过平底锅来搞定，现在市面上平底锅的选择也很丰富，很容易根据自己的实际需要和预算，找到合适的款式。
作者：爱饭米粒 平底锅是我平时做菜比较常用的锅具，摊个饼啦，煎个蛋啦，煎个鱼啦。。。使用频率比较高。家里的爱仕达用了两年，涂层有些掉了，不敢用了。想着买个稍微好点的、涂层健康的，找来找去发现了特福这个牌子，据说这锅质量好，又不算贵，性价比高。
swq012015-11-02 20:43●使用评测前两天，老婆儿子不知道怎么突然发热，在淘宝买了2套牛排和披萨，丢给我弄，顿时让我这个做饭都只会个蛋炒饭的人有种被赶上架的感觉，不过，LD发话也不敢不完成，于是放个度娘，看了点视频教程发现不难，重要的是要个不粘平底锅。
