在众多的腌制小菜中,萝卜干以其独特的香辣脆爽口感,深受众多食客的喜爱。然而,不少人在家自制萝卜干时,常常会遇到萝卜干不脆不入味的问题,让人倍感苦恼。今天,就让我们一起揭开制作美味萝卜干的神秘面纱,教你两个技巧,让你的萝卜干香辣脆爽,放半年都不坏!
天气冷了,很多大人或孩子都出现了咳嗽,不妨多吃一些萝卜,有很好的缓解作用。今天我和大家分享自晒萝卜干的做法,零添加更健康,干净卫生,晒好的萝卜干是原味的,可以加调料做成各种口味的小菜,清爽开胃,喜欢吃的朋友快收藏起来,动手做一做。
欢迎大家观看二姐这篇冬天也能做萝卜干,不用晒太阳,三天就能吃的文章。很多朋友腌制一些萝卜干留着冬天吃,因为深秋或者刚入冬的时候正是腌制萝卜干的好时候,而现在已经是严冬时分了,这时候腌制萝卜干的话风大还冷,再加上温差比较大的原因,很多朋友都说冬天晒萝卜干其实很麻烦,而且在外面晒萝卜干也不太卫生。