现在正是吃桑葚的季节，超市里有很多卖桑葚的，山里也有很多野生的桑葚树，经常爬山时会碰到，于是就会摘一些野生的回来，前一段时间朋友又给了好多的桑葚。好了，这个就是桔子小厨今天带给大家的自制桑葚果酱，配方和做法全都告诉你，酸甜好吃，放一年也不会坏。
夏天，各种各样的水果很多，酸甜可口，开胃消食还补维C，挺好的。除了直接吃，还可以把水果做成果酱，抹面包、装饰蛋糕、蘸薯条、拌燕麦、做沙拉，好看又好吃。我还经常用它来拌自制酸奶，酸酸甜甜，非常好喝！超市一瓶小小的果酱，要卖几十块。
导读:立秋，葡萄别再酿酒啦，买10斤回来做果酱，简单营养，放半年不坏。立秋前后是葡萄大量上市的时节，往年的这个时候娟妈妈都会买很多葡萄酿制葡萄酒，多方面了解之后才发现，自己酿制葡萄酒有很多无法解决的问题，比如细菌超标、酒精度数太高，有很多隐患。
