一、白粥+杂咸“潮汕人把粥叫做糜，什么也不添加的白粥就叫白糜，就着腐乳、咸鸭蛋、橄榄菜，和全国人民一样吃的特别香。但既然潮汕粥连白的都比其他地方要香，那么它的黄金搭档绝对不会这么简单，配上杂咸几碟，才是最道地的潮粥吃法。杂咸，不仅仅是我们所谓的小咸菜，它不但可以用蔬菜果品来做成，
10月31日，联合国教科文组织官网发布消息：潮州成功入选“世界美食之都”。继四川成都、广东顺德、澳门、江苏扬州、淮安之后，潮州成为全国第六个、广东第二个获得“世界美食之都”称号的城市。“世界美食之都”听起来就“很好吃”，潮州为什么能获得这个称号？潮州又有哪些美食？一起了解。
