韩国人嗜辣已经是众所周知的事情,2PM佑荣、尼坤、宋茜、刘在石等明星都挑战过劲辣美食,红彤彤、超辣美食光是想想都让人垂涎三尺,下面盘点一下韩国本土最辣的5款美食!TOP5 超辣冷面해주냉면(海州冷面)哈哈哈哈,辣的佑荣拿碗冰冰自己火辣辣的嘴。。。
韩国美食数不胜数,去韩国旅游的小伙伴一定都已经享用过这种舌尖上的美味。韩国参鸡汤、紫菜包饭、炸猪排、泡菜汤、韩国拌饭以及烤五花肉等等都称得上地道的韩国风味料理。不管是游客还是韩国当地民众都对它们钟爱有加。当然,这些韩国美食好吃是好吃,但却远远不能满足喜欢吃辣的朋友们的味蕾。
简介这个版本我认为是目前我试过的操作最便利、味道也最正的一种了,可不比超市里那十几块钱一小包的差。。有兴趣的话童鞋可以按照这个步骤试试,味道自然就不用我说了~~怕是就再也不会出去买可能有未知添加剂价格也不实惠的韩式辣白菜了。
韩式辣白菜在国内风靡,受到很多年轻人的喜欢。味道酸酸的,辣辣的,甜甜的,不管是和五花肉一起炒着吃吃,还是和嫩豆腐 一起做汤喝,都特别美味,也比较开胃。做法也是多种多样,在韩国或者朝鲜,每家做法也不尽相同。
做这道韩式风味的辣萝卜是很多的机缘巧合,端午节回农村老家,公公从在自己家的菜园拔了几个白萝卜给我们,绝对无污染的绿色菜品。当初打算包包子或者做饺子馅滴,可巧又赶上了食博会,在食博会上购买了做韩式泡菜的酱料一瓶。哈哈,那么就韩式辣萝卜做起来吧!
最近看韩国版《拜托了冰箱》,发现非常有意思的一点!韩国人的冰箱里总会有各式各样的小菜冷藏保存着,随吃随取。譬如各种泡菜啦,炒小鱼干啦,拌鱿鱼啦等等。发现韩国主妇们真的超会过日子啊 TAT,以前一直以为韩国人每天酱汤泡菜配米饭呢!结果发现人家吃的很丰富很讲究的好么。
韩餐中的小菜地位一直居高不下,一方面正餐前先吃点小菜可以烘托正餐的美味,另一面简单的小菜可以开胃,使人增加食欲。好多小伙伴都要求小编给大家多推荐韩式小菜的做法,今天小编就整理了一些韩国人常吃的6款小菜制作合集!
韩剧里永远都不会少的道具——泡菜。吃方便面了要配泡菜,吃烤肉了要配泡菜,煮粥、煮汤了还得用泡菜,泡菜在韩国人的生活里,似乎永远都没有缺席过。不仅如此,韩国还有很多关于泡菜的博览会、展示会、研讨会。可见泡菜已然成为了他们重要的饮食文化。不过这韩式辣白菜是真的好吃。