鸡蛋可以说是我们餐桌上最常见的食物之一，它营养价值丰富，烹饪方法简单，深受人们喜爱。但是最近网络上出现了“激素蛋”的相关传闻，提到这种激素蛋不仅有毒更会致癌，搞得大家人心惶惶，甚至有人不敢随便买鸡蛋吃。但是，“激素蛋”真的像短视频里说的那么恐怖吗？
众所周知，鸡蛋是优质蛋白的重要来源之一。同时，鸡蛋还含有人体所需的全部8种必需氨基酸以及维生素A、B2、B12、D、E、叶酸、胆碱、卵磷脂、钙、铁、硒等营养物质。正因如此，鸡蛋在保护血管、促进神经系统发育、增强记忆及免疫力等方面表现优异，被誉为“营养接近最完美的食物”。
#暑期创作大赛#在多种食物中，鸡蛋总能脱颖而出。一方面是因为鸡蛋的营养价值高，其优质蛋白质的成分，极易符合人体所需的营养，吸收消化率可达99%左右。另一方面，正因为吃得多，人们怀疑的概率也大。如曾流入市场的激素蛋，有人担心自己家里的鸡蛋，到底是不是激素蛋？什么是激素蛋？
说起毛蛋，有人头皮发麻，有人垂涎欲滴。听说毛蛋大补，不少人都大胆尝试。70岁的黄奶奶就是毛蛋的“铁粉”，经常吃毛蛋，时不时还当零食。可是，前不久她住进了ICU。一直以来，黄奶奶身体硬朗，腿脚麻利，不仅散步健身，还会时不时爬山锻炼。今年，身体状态直线下降，隔三差五要去医院“报道”。
