酸奶，由于独特的风味，深受中国人的喜欢，很多人认为酸奶是舶来品，但它在我国却历史悠久。但当时南方畜牧条件差，因此被称之为“酪”的酸奶在南方是很少人能吃到的珍稀之物，连曹操也只是偶然得过一杯，自己只舍得吃一点，剩下的分给下面的人每人一口尝鲜。
生活中，我们常常会听到各种关于喝牛奶的传言：“脱脂牛奶比全脂牛奶更健康”“要多喝酸奶，酸奶比纯牛奶更好”“晚上喝一杯牛奶，有利于你的睡眠”……可是每次听到这些心里面都会有个小问号，这些都是真的吗？今天我们就把那些关于喝牛奶的4个误区分享给大家，让大家放心地喝牛奶。
牛奶富含钙质、蛋白质、维生素D等营养物质，是一种老少皆宜的饮品。不过，很多人喝牛奶并没有喝对，不仅大损营养，甚至还有致病风险。那么，日常哪些喝牛奶的习惯是错误的呢？大家可以对号入座一下，规避对我们健康有害的因素。
晚上吃姜胜似砒霜；骨折了躺着休息最安全酸奶越稠越有营养……这些流言你听过吗？真相又是什么？一起来看看↓↓↓01晚上吃姜胜似砒霜？真相：任何时段食用都一样！▼生姜中的姜辣素可能会影响睡眠从营养学角度来看，食物的营养成分在一天中的不同时段并无显著变化，其安全性亦不受时间影响。
