星厨介绍：刘一帆，费尔蒙和平饭店行政总厨，拥有无数美食评鉴的桂冠和超凡资历。2012年担任东方卫视人气节目《顶级厨师》的美食评审，绰号“地狱厨神”。2014年坐镇江苏卫视的《星厨驾到》。主题：西红柿炒鸡蛋材料：西红柿、鸡蛋、小葱、番茄酱、盐。
2015.7.22 刘一帆 国际名厨我 说「中午岳父大人亲自包饺子。吃饺子要配蒜。虽然我是南方人，虽然要刷牙，但也觉得这个组合实在是人间美味！这是在上海和《GQ》合作为H&M拍摄的宣传照。按照客户要求，现场使用了一些电影灯做道具，我还在影棚里和美术指导搭建了几块肌理背景墙。
刘一帆，一个冷酷帅气、打着耳钉、思想深刻的名厨，他颠覆了人们对于厨师传统形象的认知。从小梦想成为艺术家的他，误打误撞进入厨师行业后，便以完美主义者的坚韧精修厨艺二十余年。他游历任职世界各地顶级餐厅，不断发现生活细节，并将这些不同的人生体验幻化成美食的独特滋味送入食客的盘中。
在互联时代，“互联网原住民”以其敏锐的嗅觉，独有的创新精神颠覆着传统行业，并迅速获得成功。但与此同时存在着另外的质疑声音，传统的“工业社 会贵族”们认为现在社 会喧哗之声太多，沉淀太少，他们坚信传承与坚守更具有时代价值。
近来不少地方掀起了一股吃巴沙鱼的风潮。今晚厨神刘一帆 将教我们如何做出肉质白嫩的“健康鲜辣巴沙鱼”。这种口感超好，又可以尽情享受的食材，怎样才可以在烹饪过程中保持它的鲜美呢，今晚厨神来教你。锁定21:30分的《饭好了》，一起放肆吃美食！小编今天大发福利！把烹调方法先双手奉上。
浓浓的黑椒汁，纯厚的底味，滑嫩无骨的猪排。没错，在本期节目里，厨神刘一帆将会教大家做一道的菜肴——黑椒猪排。厨神做的猪排和我们平时在家里做的有什么不同呢？一起来看看吧！黑椒猪排是西餐中的经典菜肴，对于这道经典美味，厨神会用什么方式烹饪呢？
近日，由国强公益基金会旗下社会型企业国华文旅制作的全国首档助农餐车经营类真人秀《隐秘的美味》开播。节目邀请台湾名厨刘一帆及新生代青年偶像高嘉朗、左卓，前往广东肇庆、韶关、湛江等地，探访当地扶贫点，并甄选食材制作成美食，通过“食光车”带给城里的食客。
在这个世界上，最美好的地方就是厨房，吉本芭芭娜在《厨房》中写道。她说，不管一人独有，两人同有，或大家共有，只要是厨房，是制作食物的地方，就会让人心生欢喜。如果有一个用具齐全的厨房，宽大敞亮，白瓷砖闪闪发亮，抹布洁净干爽，有足够丰富的食品，那简直是再好不过了。
