“ 海派西餐 ”是上海独有的特产！不要小看一碗罗宋汤，ta是那个时代里最时髦的缩影~但是！超过50%上海人都烧不对罗宋汤！大白兔奶糖 和罗宋汤究竟又有怎样的关系？我们有幸请来了海派西餐变化的见证者——周永乐老师为你揭晓【罗宋汤】的秘密。罗宋汤菜谱大公开！
用料淡奶油80克 鲜奶80克 大白兔奶糖6-8颗大白兔奶冻 鲜奶50克 淡奶油50克 吉利丁片0.5片 大白兔奶糖4颗灵魂奶酥粒冷藏黄油30克 全蛋15克 盐少许 幼砂糖20克 全脂奶粉30克 低筋面粉15克 杏仁粉20克 白巧克力45-50克 天使蛋糕胚蛋白160～170克 盐
新春佳节逛南京东路，不妨到139号的光明悠焙门店看一看，最近这里的面貌焕然一新:活泼可爱的探月兔配合着光明乳业的经典logo，还带来了节日限定款健康饮品，兔年限定探月礼盒也同期亮相，5款“光明兔”活力登场，向市民送上新春祝福和新年心意。
