最近大大和助理聊麻醉问题，聊起了以前门诊时发生的一件小事:为什么全麻前8小时一定不要吃任何东西，或者是饮用水、各类饮料，包括牛奶等，这主要是为了防止在麻醉或手术过程中出现呕吐反应而引起窒息或吸入性肺炎。
在许多人眼中，麻醉似乎就是“打一针，睡一觉，手术就轻松搞定”的简单过程。麻醉药物在发挥作用的同时，也可能暂时抑制患者的吞咽反射和咳嗽反射，这意味着，如果胃内存在食物，患者在麻醉状态下一旦发生呕吐，食物残渣极易被误吸入呼吸道，导致窒息或吸入性肺炎，严重时可危及生命。
在医学领域，手术前的准备工作非常重要，尤其是麻醉禁食。在全麻手术前，医生或护士都会告知手术病人术前不能吃饭、喝水，但是很多病人都不理解，觉得生病了要按时吃饭增强抵抗力才能好得更快。那么疑问就来了，手术前后为什么不让吃东西呢？
宜宾市中医医院麻醉科开展了普外科、骨科、胃肠外科、胸心乳腺外科、肛肠科、耳鼻喉科等常见病、多发病、疑难病的手术治疗，以及小儿 、老年和疑难、危重病人的手术麻醉 ，积极开展超声引导下的神经阻滞麻醉、术后多模式镇痛及无痛胃、肠镜诊疗等新技术。
提起全身麻醉，很多人都会说：“睡一觉手术就做完了。”可是也有患者会很焦虑：“我睡不着怎么办？”“如果我睡着了你们叫不醒我怎么办？”“全麻安全吗？”“全麻后会不会伤害大脑，影响记忆力？”……普通人对麻醉总有着各种各样的疑问，这篇文章让我们走近全身麻醉，揭开全身麻醉的“神秘面纱”吧！
来源：【华声在线】华声在线·新湖南客户端7月24日讯(通讯员 邓婷 杨敏 记者 邓桂明)“去年骨折手术那次，差不多10个小时没吃东西，差点没把我饿晕;没想到这次术前晚上9点吃了个面包，手术当天早上6点喝杯糖水，直到下手术，一丁点儿都没感觉到饿!
10月16日是“世界麻醉日”。胃肠镜一类的检查，很多人都有过经历，也有的会担心“全麻”过后会不会让人“变傻”。上海市同仁医院麻醉手术科主任医师张俊峰提醒：这样的担心大可不必。来听听专家的解读。什么是麻醉？
