本文数据参考的是卫健委发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，引用时已校对过，但不排除有摘录错误。具体落实到个人使用时，因为幼年、青少年、老年、孕妇和正常人的推荐值均不相同，而且不同身高体重也不尽相同。
首先，摄入多少是根据消耗量来计算的，主要参数有以下三个:第一，身高体重。一般来讲轻体力劳动者是标准体重每千克耗能30千卡，中体力劳动者35千卡，重体力劳动者40千卡，长期卧床的人标准体重每千克耗能25大卡。
每天感觉吃得挺好，还能缺营养？现实是，确实可能！最近一项研究发现，全球超过60%的人，饮食中3种营养素没吃够。全球超60%的人，这3种营养素没吃够2024年8月，《柳叶刀全球健康》刊发的一项研究表明，全球50亿人碘、维生素E和钙的摄入量不足。
每年5月的第三周是“全民营养周”，今年已经是第十届。近些年，我们从吃饱到吃好，再到吃出健康，餐桌上的食物不断改变，与之相关的健康问题也在变化。比如，我国居民超重和肥胖比例逐年呈增长趋势，糖尿病、高血压、高胆固醇血症等营养相关代谢性疾病患者数以亿计。
健康减重，牢记三个方法，供大家参考营养素供能，要合理搭配：建议大家减重期间的供能比仍然保持：碳水化合物50％~65％，脂肪20％~30％，蛋白质10％~15％的比例。正常成年男性每日摄入总能量为2150千卡。正常成年女性每日摄入总能量为1800千卡。
