6月的海关打击的冻肉走私，有缉私人员在广西某口岸查处了一批比他年纪还大的“70后”冻肉。记者了解到，一些走私冻肉包装上的生产日期显示，“肉龄”竟然长达三四十年。有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，入境后的“僵尸肉”会去哪呢？？现在宵夜摊、餐厅都有流入可能。
食品安全问题层出不穷，近日“70后猪蹄”、“80后鸡翅”，甚至40年的“僵尸肉”都开始流入市场。和普通冻肉相比，“僵尸肉”常年冷冻又反复解冻，营养会流失或改变吗？冷冻环境下细菌会生长吗？变质后又有什么致病菌？用双氧水、福尔马林制作的泡脚凤爪对人体有什么伤害吗？
川北在线讯 (www.guangyuanol.cn) 6月23日，海关公布有10万吨走私肉冻肉进入中国，许多超过40年的僵尸肉进入中国百姓的餐桌。这些走私肉冻肉到底如何呢?海关人员表示十分恶心，这些肉类恶臭无比，大家一定要小心。
冷冻40年“僵尸肉”流入国内市场今天咱们来说餐桌上的话题——肉。不知道您家冰箱里的有没有存放一些冷冻肉呢？一般来说牛肉、猪肉啥的在冰箱里冷冻一两个月都没有问题，可要是冷冻半年以上的肉，味道和口感那就要差得多了。可如果有人把生肉，放在冰箱里冻了40年，这种肉您还敢吃吗？
那么，对于一些常见的蔬菜肉类等食物，在冰箱放多久是比较合适的呢?有些耐低温的霉菌是可以在冰箱生存的，而受到污染的肉类就会出现小霉点，如果吃了这些变质的肉，胃液如果不能杀死有害菌，那么就会在人体的肠胃里进行繁殖，很可能会导致消化不良，而且这些导致食物腐败的细菌通常是具有毒素的，会引起胃肠道炎症，引起恶心、呕吐、腹泻等症状。
近年来，僵尸肉，冷冻肉，预制菜，等关乎食品安全的话题，日益递增。在实际生活中，作为消费者，怎么能在平常日子里保证自己吃的东西是安全的呢？说到这，最近有网友爆料，有人在云南曲靖路边一家店的冷库里发现了堆积如山的劣质肉，冷库里面，就像一个垃圾场，臭气熏天，环境脏得无法形容。
6月24日，重庆民警抓获一批僵尸肉，结果发现居然有10万吨僵尸肉销往全国，这批过期冻肉散发恶臭恶心无比，严重危害人体健康。不过，为什么叫僵尸肉呢?之所以称为僵尸肉是因为这批冻肉的年龄长达40年，很多都是严重过期腐败的冻肉，恶臭无比，黑心商家仍然走私来加工成肉制品。
