「本期主讲」▼说到大虾，应该没人敢说不喜欢吧？它肉质鲜弹又做法多样，煎、炸、炒……甚至清水一煮就能异常的鲜美。在营养上的表现也是杠杠滴，每100g虾肉，就含有15～20g的蛋白质，但脂肪含量却低到只有1～2g，是典型的高蛋白低脂肪肉类。
在我们的日常生活中，有一些食物搭配的传言，说一起吃会中毒，但我们却经常在不经意间这么吃。有一次，我听到有人说虾和维生素C一起吃会中毒。这可把我吓了一跳呢，因为我经常吃虾，也会喝含有维生素C的果汁。我跑去问妈妈，妈妈笑着说：“那只是一种说法，只要适量食用，并不会有危险。
【来源：看见毕节】近日武汉的代先生便将柿子、牛奶混着吃结果催生了胃结石腹痛不止有些食物不能“混搭”食用否则极易损伤消化系统重则可能危及生命空腹吃柿子喝牛奶胃里长出鸡蛋大小的结石“以后再也不敢一次性吃这么多柿子了。”4日，63岁的代先生回想起刚做的碎石微创手术，仍心有余悸。
近日湖北武汉一名女子将山楂、红薯、牛奶混吃出现反酸、腹痛症状被诊断为胃石症医生通过胃镜治疗据了解，28岁的马女士（化名）看到新鲜上市的山楂嘴馋，特意买了一些，回家后一口气空腹吃了12颗糖山楂，随后她又连续食用了4个烤红薯，之后又喝了500毫升的牛奶。
近日28岁的马女士便将山楂、红薯、牛奶混着吃结果催生了大量胃结石反酸、腹痛难止据马女士自述，一周前她在家自制了山楂味的冰糖葫芦给孩子做下午茶，结果孩子不喜欢吃，为免浪费，便自己吃完了12颗糖山楂，随后她又连续加食了4枚烤红薯，喝完了近500毫升的牛奶，直至饱腹感满满。
“虾和水果同食产生三氧化二砷，有剧毒？”“柿子和螃蟹不能一起吃，否则可能送命”“豆腐含钙，菠菜里含草酸，两者一起吃会形成草酸钙，容易得结石”……两种普通食物搭配着吃，轻则影响营养吸收，重则中毒、死亡，这是真的吗？
