糯米是一种营养价值很高的谷物,很多朋友比较喜欢吃,而且糯米的做法也比较多,就比如说咱们常吃的年糕。糯米中的营养含量很高,就比如说钙元素,它可以起到补骨健齿的作用,而且富含B族维生素,能够补益中气,温暖脾胃,对腹胀和腹泻有一定的缓解作用。
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效2、 今天刘嫂就来分享一下“糯米豆沙饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
来到挪威厨艺大长,这也是环境逼迫的,否则每日最少啃两顿面包。类似中国的早餐小吃:包子、饺子、馄饨、糍糕、糖糕、麻圆、春卷、油条大饼等等,在挪威是很难寻的,即使有也很贵。因此有时间就倒腾着做这些,这不今天煎了糍糕,煮了八宝粥,还下了一碗馄饨。
我今天做了原味的糯米豆沙凉糕,还可以做成其他口味的,做法也很简单,在这里简单说一下,前面的步骤相同,在糯米糕蒸制完成室温冷却至不烫手后,可以根据喜欢的口味选择添加对应的抹茶粉、南瓜粉、紫薯粉等等,将各种粉类材料放入原味糯米糕中,揉至光滑均匀即可,一般来说抹茶粉选择1.5~2克,南瓜粉选择2~4克,紫薯粉3~4克就差不多,但是添加得越多,味道也就越浓郁,大家酌情选择添加就好了。
■汤圆 来源:视觉中国明天(2月11日)就是丁酉年的元宵节啦,你一定会吃一碗汤圆以顺天应时。可问题是每逢佳节胖三斤的你是不是已经承受不了一个汤圆的打击了~~~■圆滚滚的森林之王 来源:网络别方,周到君这就告诉你吃几个啥馅儿的汤圆才最不会胖。
从传统的咸肉粽、蛋黄粽、香菇粽,到经典的豆沙粽子、红枣粽子,再到新口味的剁椒粽子、小龙虾粽子,水果粽子,如今的粽子可谓万物皆可包,但无论粽子的馅料如何变化,相信对于真正好吃的粽子到底是什么味道,相信大家都有各自的看法。