如果说烧烤摊是中国的深夜食堂，那么油条摊就是中国的清晨食堂。南宋时期，秦桧以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子，老百姓敢怒不敢言，只得搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人，绞在一起放入油锅里炸，称之为“油炸桧”。
靠谱的美食每天发布，欢迎大家关注【美不美美食】，关注我，下次才能找到我。人生，唯有爱与美食不可辜负！欢迎您点赞，留言和转发，感谢大家的支持。油条两根一起炸，不是为了好看，一根下锅就失败，其中原因要明白。早点离不开油条，油条配豆浆，天天吃都不会腻。
很多人都发现，油条都是两条面团一起炸的，那么为何是两根一起炸?不能选择单根炸吗?其实传承百年的油条小吃，需要两根一起炸，不是没有道理的。此前，起源于南宋的油条为何需要两根一起炸，一直与秦桧的传说有关。相传，秦桧杀岳飞后，老百姓痛恨秦桧夫妇，于是用面捏成两人的样子放到油锅里炸。
活得最有意义的人，并不就是年岁活得最大的人，而是对生活最有感受的人。但几乎所有油条都是两根放在一起炸，大多数人对此百思不得其解，作为一个喜爱探究生活现象的名人，马未都从历史渊源、科学角度等详细解释了为什么油条是两根放在一起炸。
