乌鸡汤，这道承载着中国人健康智慧的滋补佳品，早已成为许多人厨房里的“明星选手”。从中医角度看，乌鸡性平味甘，具有滋阴养血、补益肝肾的功效，而“滋阴益肝”与“补气血”这两个词，看似简单，却蕴含着深刻的医学道理。
现在尤其是结婚了的女神们，既要挣钱养家糊口还需要照顾小孩，特别艰辛，许多女神变成了女汉子，为了更好地幸福快乐的家庭投入了过多艰辛，因此在3.8女神节到来之际，做回女神，除了买上自身喜欢的服饰饰品外，初春时雨有时候晴，气侯十分不稳定。
黑猫的厨房：当归炖乌鸡。大家好，我是黑猫。广东最近大降温，所以煲一点补血活血的汤水。说到补血活血，一定就会想到当归。当归是一味很好的食材，当归分头、身、尾。当归不只可以活血，还有解郁的作用。天气寒冷来一碗当归乌鸡汤滋润一下，暖和手脚。
中医认为，气血充足是人体健康的标准。一个气血足的人，肌肉紧实，皮肤红润，眼睛水亮，精气神足，连头发都会乌黑浓密。如果气血不足，身体各个脏器组织的机能活动就会衰退，人就容易生病。比如，大脑供血不好，会引发头晕、记忆力下降、耳鸣、脱发；肢体气血不足，会出现活动乏力、肢体麻木等。
