海参营养丰富，是久负盛名的名馔佳肴，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，是海味“八珍”之一。我们都知道一年之计在于春，一天之计在于晨，所以早上对我们一天来说是非常重要的，营养专家建议我们一般在早晨空腹食用海参，是什么原因?
海参的最长寿命在十五年左右，超过十五年就会自然融入大海，一般超过五年以上的海参，就可以食用来增强体质了，年份越久的海参营养价值越高，但是人体很难一次性吸收，每个人可以根据自己的身体条件选用相应年份的海参。
海参的品牌众多，大家可以参考下海参十大排行榜、海参十大品牌:1、獐子岛 2、棒棰岛 3、好当家 4、晓芹5、海晏堂 6、长生岛 7、东方海洋 8、上品堂 9、壹桥 10、财神岛 至于海参什么品牌好，大家要根据自己的经济情况以及需求去选择适合自己的品牌。
不少人认为夏季吃海参滋补有点不可思议，但是海参资讯网上面就列举了许多夏季吃海参的好处。其实夏季滋补在国内传统饮食滋补文化之中一直是存在的，只是夏天需要选择合适的滋补食品才能达到应有的效果，许多食补产品不当造成身体损伤的人就理解成了夏天不能滋补，也不能吃海参。
