这时候酱料将会“撒”沸腾起来，搅拌好酱料待用即可；2、然后在烤盘铺上两层锡纸，这样洗刷烤盘的时候几乎没有污迹。茄子表面刷层油，180°，烤二十五分钟，待茄子变软，用小刀割开一半，放进烤箱继续烤，温度180°，烤十分钟即可；3、最后等十分钟后拿出茄子，用小刀在茄子肉上划几刀，铺
烤箱烤茄子分类：面包，酱，烤箱，烤箱菜 作者：☆冷焰☆ 创建时间：2015-10-19 13:54:10 描述：用烤箱烤茄子，原料简单，制作方便，营养美味。用料：1、茄子 2个2、豆豉豆瓣蚝油 适量3、蒜蓉，香菜，番茄 适量步骤：0. 准备调料，将蒜蓉切碎备用。1.
感谢豆果美食和九阳能够给我那么好的试用机会！收到烤箱感觉外形好漂亮、颜色好美！家里有台九阳豆浆机就认识九阳这个品牌啦，觉得九阳品牌的产品的外形设计很新潮、产品质量过硬、功能实用！所以这次申请了试用决定九阳烤箱也好赞！
食材茄子2个、姜3片、干辣椒6个、蒜瓣6个、、油20ml、热水10ml、盐1小勺糖、1小勺、鸡精1小勺、美极鲜适量、米醋少许1.把2个个头差不多的茄子洗净.切去把.放入微波炉微波4分钟.这期间.就把蒜头.姜.辣椒神马的洗干净.开始做蒜蓉.姜蓉.辣椒碎了.2.这期间.就把蒜头.姜.
做法步骤1、准备材料...彩椒无所谓神马颜色啦...2、这个是我很久前煮的肉酱，冻起来....煮意面之类的直接用就好...很方便... （牛肉末，罗勒，番茄熬制）3、番茄切丁，彩椒切丁，茄子切片，蒜弄成蒜末4、准备个烤制工具...
今天我们来说一下，如何做出好吃的烤茄子呢？要烤出一个好吃的茄子，首先我们要选对茄子食材，原料对于口感的影响是非常重要的。首先我们来说说如何挑选茄子，买茄子时以选择果形均匀，果皮光滑无损伤，肉厚细嫩为佳。茄子在春季的时候是淡红色先上市，随后是紫色上市。
茄子的吃法很多，很多做法，茄子都要先过油，烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。今天的做法，简单方便： 茄子只需放烤箱烤熟，几分钟而已，再浇上简单的橄榄油生抽酱汁，拌匀即可。好吃健康简单！
第一次做有些失败，微波炉烤出的茄子肉感觉不松软嫩，于是又放到烤箱里重烤了一次 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 茄子1个 蒜2瓣 盐，适量 香油适量 胡椒粉适量 辣椒面适量 蒜蓉烤茄子的做法步骤1. 准备原料2.
爱上烤茄子是刚刚不久的事情，某个周末和老公、孩子一起去郭沫若纪念馆，回途中去吃木屋烧烤，我点了自己钟情的烤大蒜，老公点了他钟情的烤茄子，结果，他喜欢上了烤大蒜，我亦喜欢上了烤茄子。这么好吃的美味可以在家中做出来吗？答案是肯定的。
不太喜欢蒜味的，可以适当减少大蒜的用量6、再来准备一下调料汁，把1勺料酒、1勺生抽、1勺黄豆酱、半勺孜然粉、半勺花椒粉和半勺细砂糖倒入碗中，搅拌均匀7、锅内倒入适量的食用油，这里的油量建议比平时炒菜的用量稍微多一些，然后再把蒜粒先下锅，中小火煸炒出香味来8、等能闻到蒜香后，把腌制
做法步骤1、材料备齐2、茄子对半切开，在剖面切花刀；3、烤箱200度预热，在茄子剖面刷一层色拉油，放入烤箱烤五分钟至茄子变软；4、蒜剁碎，青红椒和洋葱都切成末；5、锅内放油，倒入蒜蓉爆香后盛出；6、加入青红椒末和洋葱末拌匀，再加入盐、糖、蚝油、黑胡椒拌匀；7、将拌好的调料均匀覆在
CAT可乐5小时前难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟 主料 茄子二个 蒜头二个辅料 生抽适量 椒盐适量 白胡椒粉适量 孜然适量 无烟新煮意：烤茄子的做法步骤1. 材料如图2. 调料如图3. 茄子开边切开4. 蒜头切碎5. 调料和蒜头一拼捞好酱汁6.
做法步骤1、备齐材料2、茄子洗净，切成圆薄片3、毛葱切碎4、大蒜切末5、取烤盘，我用的是有机玻璃饭盒，码入茄子片6、取小碗，倒入番茄酱，加入毛葱碎、大蒜末、盐、白胡椒粉、橄榄油拌匀7、把调好的调味料均匀的铺在茄子片上8、烤箱预热220度，中层上下火烤25到30分钟9、出炉10、装
