从小到大,相信大家都参加过不少的酒席了吧。农村酒席是很热闹的地方,这里有着最浓的烟火气。来往的宾客熙熙攘攘,还有各种好吃的饭菜。每个地方不同,酒席的风格和吃的东西自然也是不一样的。不知道大家都吃过哪里的酒席,都是怎么样的呢?
俗话说“柴米油盐酱醋茶,人间烟火也有趣”,品味各地美食,食尽人间烟火,是人生至幸之事。最近甘肃一男子晒了一场农村大席,8凉10热,一共18道菜,非常丰盛,引起网友热议,有网友表示,这大席规格不低,份子得上多少钱啊?
参加婚礼对很多人来讲,是一件既开心又心痛的事情,开心的是又有一对新人幸福地走进了婚姻的殿堂,自己参加婚礼也可以吃到喜糖和好吃的,而让人心痛的是参加婚礼肯定要给红包,这红包给出去之后,自己的腰包就瘪了,可能这个月又要吃土了。
兰州是个移民城市,特殊的地理位置,多民族聚居的民族融合的特点,造就了特殊的饭局文化。兰州人的饭局,无酒不欢。兰州市是全国唯一黄河穿城而过的城市 第一是菜品。 兰州是全国唯一一个饭局上把凉菜、热菜分的特别清晰的地方。别的城市到了餐厅点菜,一般不分凉菜热菜。
原标题:寻味中国|传承1700年的老席点击图片查看视频镇原老席是甘肃省庆阳市镇原县的传统宴席,“吃老席”也就是俗称的“坐席”,是招待客人最为隆重的仪式。即使在平常,若遇贵客来访,也要“拾几个碟碟”,以示敬重。镇原老席传承至今,有着1700多年的历史。
农民日报·中国农网记者 鲁明“主家准备了打包袋,请大家把桌面上的剩饭打包带走,不要浪费。”如今,在甘肃省定西市临洮县,这句话成了每场婚礼结束时主持人着重强调的一“口头禅”。“以前,人们办酒席,因为好面子,不好意思打包,喜宴剩菜比较多,浪费现象比较严重。
【开栏语】食物最能慰藉人心。冬天里冒着热气的红薯,夏天冰凉的梅子酒,秋天里甜而蜜的葡萄……这些人生小而美的细节,使我们可以抵御一切外物。藉由母亲的手,原料会变成暖锅子,会变成十三花一样的宴席,会变成切成米粒般大小的牛肉小饭,这是爱的味觉和体验。