一天之计在于晨,每天早上的第一件事就是为家人做一顿美味可口的早餐,早餐吃好一上午都会精神饱满,我家早餐比较简单,只要有鸡蛋、有面粉,就可以做出很多种口感不一样的鸡蛋饼,松软好消化,今天就跟大家分享6种让人吃上瘾的鸡蛋饼做法,步骤详细做法简单,学会了,每天早餐不用犯愁了!
当看到面团膨胀到原来的两倍大,用手扒开面团看一下里面呈蜂窝状,这时面团已发酵好,在案板上撒上一点面粉,取出面团揉搓成一个长条,用刀把这个长条一分为二,把小面团揉搓排气,搓成一个圆面坯,再用擀面杖擀成一个薄园饼,两个都擀好以后,用细纱布盖住再次饧发10分钟。
早餐不知道吃什么,别只知道吃包子油条,教你营养早餐的做法,筷子搅一搅,手不加面,柔软筋道,再也不用出去买了,自己在家就能做。早餐对营养的要求是比较高的,经过一晚上的消化,胃里面的食物已经消化得所剩无几,所以早餐的营养需求是比较大的,那么今天这道鸡蛋饼就很适合当早餐吃了。