市面上常见的酒可以分为蒸馏酒和非蒸馏酒两大类，一般来说白酒、威士忌之类的蒸馏酒中的嘌呤含量少，而黄酒、红酒等非蒸馏酒中的嘌呤含量高。具体来说，啤酒嘌呤含量低于黄酒，大概是黄酒的1/2，而黄酒的嘌呤含量约11.
这款名为醴的啤酒，产自雪花的湖北工厂，每瓶999毫升，麦芽汁18.8度，酒精8.0度，每100毫升含有总嘌呤208.02μmol，在717款啤酒中排名第一、总嘌呤核苷437.94μmol，在717款啤酒中也是排名第一，两者之和是645.96μmol，肯定是排名第一了，是第2名Mallaskoski地狱犬过波本桶世涛的2.66倍。
有不少网友建议我们做一期关于国产啤酒的嘌呤类物质含量的专题，国内啤酒的采购和检测已经基本完成了。或不凡系列的黄河之水浑浊双倍IPA 在国产品酒中排名第一，酒精8.2度，麦芽汁18.4度，每100毫升含有总嘌呤124.17μmol、总嘌呤核苷59.43μmol，两者之和是183.60μmol，在716款啤酒中排在第11名。
痛风发作时的痛苦很多患者都经历过，谁都不想经历第二次，所以平时在饮食上比较注意，不敢吃高嘌呤的食物，只有一件事忍不住，那就是喝酒。没办法，就好这口，一顿不喝心里痒痒。于是有患者在网上查询，有的人说啤酒不能喝，白酒能喝，也有的人说白酒不能喝。先来了解一下，白酒的嘌呤高吗?
来自西南地区的啤酒，我们收集到了11个品牌，一起来康康。西藏的拉萨啤酒，麦芽汁10.0度，酒精3.3度，每100mL含有总嘌呤20.34μmol，总嘌呤核苷16.75μmol，两者之和是37.09μmol。
高尿酸血症是一种和吃有密切关系的疾病。因为平时吃的食物中含有不同数量的嘌呤，而嘌呤是尿酸的前体，嘌呤摄入增多会导致尿酸生成增加，进而影响尿酸水平。那么，尿酸高的患者，哪些食物适合吃，哪些食物不适合吃呢？中国高尿酸血症与痛风诊疗指南（2019）告诉了我们答案。
误区1：发现高尿酸血症就等于得了痛风。高尿酸血症和痛风是同种疾病不同阶段的两个名字。高尿酸血症主要是指在正常饮食条件下，不在同一天测两次尿酸均大于420微摩尔/升。过去，女性高尿酸血症的诊断标准是尿酸超过360微摩尔/升。现在，男性和女性高尿酸血症的诊断标准都是420微摩尔/升。
