说到培根,很多人都不陌生,在街边的小摊上可以轻易见到,一般孩子买早餐饼的时候,都会央求家长多掏点钱给自己夹一片培根,有了这片肉心情都变美好了,能让孩子高兴好一阵,那种独特的风味,让人吃了意犹未尽,回味无穷。
新京报讯(记者王思炀)7月8日,新京报记者了解到,《培根质量通则GB/T 23492-2022》已自7月1日起正式实施,代替此前的《培根GB/T 23492-2009》,成为培根行业新的推荐性国家标准。新国标明确,培根主要原料应为单一原料肉,仅有猪肉培根可直接使用“培根”命名。