“一方水土,一方美食”山东十六个地级市,各市的特色美食分别是:1.济南市:油旋油旋,外皮酥脆,葱香透鼻,因其形似螺旋,故称油旋2.青岛市:王哥庄大馒头王哥庄大馒头,是当地具有代表性的非物质文化遗产,已有500余年历史3.淄博市:周村烧饼周村烧饼,具有“酥、香、薄、脆”四大特点4.
当威海美食与非遗相逢跨越时代的味蕾之旅则拉开了序幕它们代表的不只是食物本身更是不断传承的制作技艺以及蕴含的风土人情游一城,品一味一起走进威海品味专属于威海的“舌尖上的非遗”不能错过这些“经典款”花饽饽花饽饽又称“花馍”“面塑”“民间面花”,即便是在各种新锐美食丰沛的当下,这种承载