酸辣粉是我们东北的传统小吃,它的口感是酸,辣、鲜、香,但是一点也不油腻,粉吃起来特别筋道有味,就连汤汁我都会喝上几口,原来想吃酸辣粉时,在我们五常这有一家味道还不错的,但是每次去都要排队,有时候甚至连个坐的位置都没有,如果煮好了,带回家吃,粉就会坨掉,味道也不好了,后来索性自己在家研究着做,一来二去,别说味道还跟店里的差不多了,所以今天就把做法分享给大家,真的特别简单哦!
⚬ 路边摊的酸辣粉总是馋人,红亮的汤头配上酸爽的香气,每次路过都口水直流,忍不住吃上一碗,就连妈妈让我们回家吃饭的嘱咐都抛诸脑后~其实酸辣粉在家也能做,而且非常简单,只需要两步——烫粉、调汤底,5分钟搞定!
很多朋友是比较喜欢吃酸辣粉的,因为酸辣粉一般来说都是酸辣可口,非常美味的,今天就来跟大家分享一道家庭版酸辣粉的做法,这个家庭版酸辣粉的做法是非常简单的,很快就能够将它做出来,而且做出来之后筋道爽滑,酸辣开胃,非常好吃,如果你对这个酸辣粉的做法也比较感兴趣,那么接下来咱们就一块去看一下它具体的烹饪步骤吧。