“你怎么又吃方便面!这是垃圾食品，以后不要吃了”。随着人们生活节奏的加快，方便面因其食用方便、价格低廉、易于保存等特点，似乎已经慢慢融入到我们的生活，据世界方便面协会的数据显示，2020年中国市场的方便面总需求为463.5亿份，占全球总量40%。
谈到方便面，很多人第一反应就是，这是垃圾食品，因为它是油炸的，且那些油是“千滚油”，方便面久放都不会坏，肯定加了非常多的防腐剂，这是人们对方便面的印象，小时候妈妈也跟我们说，不要吃方便面，因为没有营养。
方便面可以说是非常符合它的名字，突出一个“方便”，可以说是懒人的必备物品。如果不想洗盘子和碗，可以直接将它们浸泡在方便面袋中，节省时间，避免洗盘子。方便面，无论是干吃、浸泡还是直接煮熟，都非常美味。同时它还是许多孩子的零食。
方便面可以说是深受上班族和年轻人的喜爱了，由于现在快节奏的生活，上班族们可以好好地做一顿饭已经是一件非常奢侈的事情，更多的时间都是会选择点外卖或者用方便面来填饱肚子，它既方便有快捷，味道也非常美味，也有很多的小朋友都非常喜欢吃方便面，对于爱吃方便面的人来说，如果一段时间不吃还会馋
小时候，在零食匮乏的年代，觉得5毛钱一包的华丰方便面，就是舌尖美味，都舍不得用开水泡着吃，而是隔着包装袋用大拇指食指配合，轻轻地把面饼捏碎，然后撕开包装袋，撒上一些调料粉，然后捏起方便面的渣渣往嘴里送，又酥又脆，咸香入味，感觉这就是“舌尖美味”越吃越开心~可是，家长却说方便面是油
方便面是一种很多人都喜欢吃的速食食品，不想做饭的时候泡上一袋，饱腹又美味。但也有人说方便面里面都是防腐剂，吃多了会导致体内的毒素增加，甚至还有说法称吃一包要32天才能解毒，真的是这样吗？一、方便面吃一次，要解毒32天？传言吃一袋方便面要解毒32天？其实这个说法并不对。
“没有垃圾食品，只有垃圾吃法。”近日，中国工程院院士孙宝国在一档节目中谈到方便面的健康问题，迅速在社交媒体引起热议。有网友在评论区表示，“立刻转给爸妈”！参加节目视频截图01营养搭配才是方便面的正确吃法孙宝国在节目中说，方便面中含有碳水化合物、油脂、少量蛋白质、少量维生素。
其实制造方便面的时候是需要经过蒸煮和油炸的过程，由于面条高温炸过后质地会变得很脆，直条较容易折断，故生产时会制作成弯曲的波浪型，这样会使其保持外观完美，另外，如果方便面弄成直条的，会使包装时占用空间会变大，而弯曲波浪的形状则可以在较小的空间内放入更多的面条，这样便能既经济又实惠，又方便运输，最后波浪型的面条在烹调时，可使其有较多空隙可接触热水，从而让面条快速地煮熟，所以现在的方便面大多是波浪形了。
常吃方便面对身体是非常有害的，方便面属于油炸食品，但偶尔吃一次也没有关系，但是如果长期食用的话那么肯定会造成营养失衡，要想吃的健康，就要煮着吃，加点青菜、鸡蛋、肉末就有营养了，平时注意保持心情舒畅，辛辣刺激食物少吃，多吃蔬菜水果。
