11月20日,在青海省西宁市湟中区的海亚焜锅馍馍产业基地,工作人员在揉面。焜锅馍馍的制作过程是工作人员将菜籽油倒入发酵好的面团中,放入红曲、姜黄、香豆粉等天然香料,再用手摊匀团成面团。而“焜锅”之名就源于其在制作过程中使用到的独特的金属模具。
原标题:【新春走基层】@世界各地网友 青海焜锅馍馍已上链接马晓明正在直播。青海新闻网·大美青海客户端讯 “我家焜锅馍馍有原味、香豆、青稞、胡麻四种,如果是第一次吃建议下单原味的。”“顺丰快递发货。”“青稞焜锅馍馍非常适合‘三高’人群。
#寻找热爱表达的你#最近在网上看到不少在四川养老的青海乡亲,从青海带“焜锅”到四川的故事,于是联想到一些生活中身边人的生动事例,咋那么一模一样呢?简直如出一辙!要说青海人出远门必带的吃食,“焜锅”无疑高居榜首,因为方便,也因为“焜锅”自身的魔力。我举几个身边的例子。
青海新闻网·大美青海客户端讯 阳春三月,我省的大部分地区还是春寒料峭,但是“天下黄河贵德清”已是暖风徐徐,沿河两岸的麦田已然返青,一派春意盎然。3月25日,记者驱车来到海南藏族自治州贵德县河东乡的永德面粉厂。“要不是打电话约了,今天你可能要白跑一趟,因为最近订单有点多。
1月29日,青海省海东市互助土族自治县举办土族民俗传统馍馍比赛,来自互助县东沟乡的134名巧手厨娘各显身手,炸馓子、“翻跟头”、炸麻花、“背口袋”、焜锅等年馍纷纷登场,民众体验地方民俗,喜迎新年。图为土族阿姑展示制作的民俗传统馍馍。
社区居民打卡趣味中秋小游戏。人民网 陈明菊摄即将上场表演节目的藏族群众。人民网 陈明菊摄青海特色美食——焜锅馍馍。人民网 陈明菊摄青海特色美食——麦仁饭。人民网 陈明菊摄青海特色大月饼。人民网 陈明菊摄幸福宴席。人民网 陈明菊摄边吃边玩的小朋友们。