□晚报记者 杨 丽 通讯员 孔英杰本报讯“师傅，这个炉具您要按照说明书使用，要尽快学会基本操作。”昨日晚上9时许，在团结路一家烧烤店内，开发区综合执法局的工作人员对一名烧烤师傅进行现场规劝，要求他尽快学会使用新型无烟烧烤炉具。
正确使用无烟炉具烧烤店。淄博齐鲁网4月7日讯（记者 孙凯旋 实习生 王珑菲 淄博台 翟振）伴随着气温逐渐回升，淄博市夜间露天烧烤数量开始逐渐增多。4月6日晚，记者跟随淄博市城管执法人员在淄博市中心城区及高新区范围内进行了一次暗访突击夜查。
现代快报讯（记者 王益 文/摄）秋高气爽，正是露营的好时候。现代快报记者发现，一次性烤炉成了新晋热门装备，因为便携、好操作，受到很多消费者欢迎。线上网购平台上，有商家卖出了6万多件；线下的盒马、迪卡侬、锅圈食汇等超市也都有销售，销量火爆。
最近，凭借“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂“三件套”，“淄博烧烤”火遍了全网。其实，“淄博烧烤”火的不只是诱人的烤串，还有烤炉！厨具产业是淄博市临淄区朱台镇特色产业，商品涉及民用、商用、环保通风等5大领域。
信网5月11日讯近日，有多位市民向本报反映称，在前海一线以及香港中路周边到了晚上就出现一些烧烤大排档，这些烧烤摊产生的噪音和烟雾对于周边居民的生活造成了很大的影响，记者随后将此事反映给了市南区城管执法局。
五一过后，淄博的热度并未降下来。据了解，5月中旬在淄博市博山区山头镇，曾有200多个带货的网红和达人组成的摩托车自驾大军，自称是来挖宝淄博的。淄博不止有烧烤。淄博之火正在蔓延，从小饼、小葱和炉子的“灵魂三件套”，向陶瓷、琉璃和丝绸的“文化三件套”方向拓展。
记者昨天获悉，城阳区提出打造“无露天烧烤城区”目标，并出台整治方案。建立长效机制，坚持每天夜查执法，对非法占用公共场所经营露天烧烤行为的，发现一处取缔一处；为方便市民消费、规范市场，设立6处露天烧烤规范经营集中区，并由政府出资补贴使用无烟炉的业户。
“近半个月时间，我们发现，个体摆摊的，开小店的采购人群多了起来，一天卖出了三台烧烤炉，有的在夜市上摆摊用，有的是自己开小店，”6月4日，汉口北酒店用品城万博鼎盛老板赵艳志告诉记者，“其中有的人积累了一定的餐饮经验，准备自己起炉灶。
