9月是“全民健康生活方式宣传月”下面一起来看复旦大学附属华山医院营养科的专家们就“三减”(减盐、减油、减糖)给出的建议吧“三高”饮食危害多摄入过多的食盐会导致体内水分潴留,增加血管压力,从而增加患高血压、心脏病和脑卒中的风险。
近些年来,我国儿童肥胖问题日益严重,已成为影响儿童健康的一大隐患。肥胖不仅影响孩子的体型,还可能引发一系列的健康问题,给孩子们的成长道路上增加不必要的负担。其中,因偏好重口味食物而导致不均衡的膳食,是引起超重肥胖的重要原因之一。
低钠盐,是一种少钠且加入较多钾、镁的替代盐,已被证明可有效降低血压。那么,每日摄入多少较为适宜?近日,中国疾病预防控制中心学者进行的研究表明,低钠盐的摄入也要适度,每日5.81~7.66克为宜。01 吃盐多易患慢性病此前,诸多研究显示,盐摄入过多与多种慢性病相关。
来源:光明日报 随着我国居民生活方式和膳食结构的改变,糖尿病患病率逐年上升。调查显示,我国18岁及以上居民糖尿病患病率为11.9%,糖尿病前期检出率为35.2%,50岁以上人群患病率更高。“得了糖尿病就不能再吃甜食”“连美食都享受不了,还谈什么幸福感?”不少糖尿病患者这样抱怨。
作者:杨树(中国农业大学经济管理学院副教授);杨泽硕(中国农业大学经济管理学院硕士研究生);庄明浩(中国农业大学资源与环境学院副教授)在大力推进碳减排及生态文明建设新形势下,居民食物消费模式向低碳排方向转型已逐渐成为共识。
来源:【环球时报健康客户端】受访专家:复旦大学附属中山医院营养科主任 高键上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师 唐墨莲本报记者 施婕在国民营养状况满足“吃饱”的需求后,膳食结构逐渐发生巨大变化,由此导致的健康风险也与日俱增,不合理膳食带来的疾病风险被越来越多的研究证实。
【#春节暴饮暴食小心心脑血管疾病#】记者从@江苏省中西医结合医院了解到,春节以来,心脑血管疾病的患者占整个急诊量的三分之一左右,虽然人数比平常有所下降,但心肌梗死、高血压急症、急性脑梗死等重症患者并没减少。