陕西分为了陕南陕北和关中这三个区域,在关中这一块,大家最常吃的主食就是面食。在整个陕西在每一个地方有会自己特色的面,有着独特的优势,受大家喜欢,今天带大家看看陕西所有面的集合,看看你吃了多少种了。1.拉条子圆圆的面条,吃起来特别劲道。2.
说到陕西,大家脑袋里第一条反应就是面,各种各样的面。陕西是面食的故乡,陕西的面太多太多,而且都非常的美味,其中有八种面食连陕西本地人都夸好吃,而最后一道面食,大多数人一辈子都没有机会吃到!感到好奇的朋友可以先猜猜它是什么。
看陕西人吃面, 童年时代开始形成的饮食习惯,可以说沁骨入髓。小编没有把陕西著名的扯面、裤带面、biangbiang面等收录其中,只是把带有明显地域特色的各类面进行了收集,肯定有遗漏或错误的地方,敬请批评指正!
俗话说三千年历史看陕西,陕西省历史文化底蕴深厚,是我国的古都之首,先后有13个王朝建立在这里,当了1100多年首都。陕西还是著名的碳水圣地,陕西人爱咥面,面的种类也有很多,比如臊子面、biangbiang面、油泼面、蘸水面、酸汤面、棍棍面、饸饹面、麻食......
陕西,离不开面但在关中的小麦与面之外另有一番精彩陕北的杂粮细做,陕南的米面合流都各有特色,各怀骄傲若问起对陕西美食的第一印象,很多人都下意识说出一个字,面。但其实在各种小麦面食之外,陕西人的餐桌别有洞天。我们常津津乐道的陕西面食,更多源自盛产小麦的关中地区。