文|去我的月球谈心编辑|去我的月球谈心前言：黄精（Rhizomapolygonatidelax. exRedoute）是百合科黄精属的一种多年生药本，又称“神仙余粮”、“老虎姜”。《中华人民共和国药典》2020版收载了黄精、滇黄精、多花黄精等三种药用植物的干燥根茎。
它的叶子通常 4 - 6 枚轮生，形状为线状披针形，先端拳卷或弯曲，其花序常常带有 2 - 4 朵花，排列成伞状，花序梗修长，花朵俯垂而下，别有一番景致。其花期在 5 - 6 月，果期则是 8 - 9 月。
黄精为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、黄精Polygonatum sibiricum Red.或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎。
黄精，是百合科，黄精属植物，茎为根状，节间膨大，一头粗，一头细，粗头有分枝，叶4~6枚轮生。黄精生于山地灌丛之中，或山坡半阴地，喜生于阴湿环境，土壤疏松肥沃，表土水充足的地方。黄精是药食同源植物，肉质根茎可以糖生食，脆嫩甘甜，还可以炒食，煲汤，蒸食，泡酒等。
在中药范畴中，“黄精”指的乃是天门冬科黄精属植物滇黄精、黄精以及多花黄精的干燥根茎。那么，日常生活中，我们应当怎样加以辨别呢？图源自网络接下来，让我们逐一进行讲解：1.滇黄精滇黄精亦被称作大黄精，在我国的云南、四川、贵州等省份广泛分布。
