极目新闻记者 伊蔚 赵雪纯视频剪辑 赵雪纯10月21日，在叶开泰膏方节的养生集市现场，中药膏方咖啡的摊位前围满了前来打卡的市民。梨膏美式、陈皮拿铁、桑葚膏拿铁、参燕膏拿铁，4款“咖啡+膏方”的创意搭配，让市民们跃跃欲试。
(播放视频，记者带你品尝“冰中式”) 中药+咖啡！“冰中式”你尝过没？ | 岐黄海踪在广州五羊邨一条僻静的巷子里，有一家“良心中药茶水铺”，窗口摆放了一个广东人熟悉的凉茶煲，店铺招牌也做成了古朴的木质牌匾。良心中药茶水铺里有很多中式元素。
长江日报大武汉客户端9月4日讯（记者周满珍）继“一整根人参水”走红之后，市面上又出现“一颗大灵芝”咖啡，咖啡上立着一个杯口大小的灵芝，杯套上印着“妙手回春”四个大字，传说中的中药养生咖啡来汉了，你会去喝吗？形似中药铺的店风设计。
受访专家：东南大学附属中大医院临床营养科主任 金晖环球时报健康客户端记者 施婕“咖啡续命”“咖啡不能停”“毕生所求，咖啡自由”是如今年轻人对待咖啡的基本态度。据《2024中国城市咖啡发展报告》，人均年饮用咖啡16.74杯，与2016年的9杯相比近乎翻倍。
近日，中药咖啡、中药茶饮、中药冰淇淋、中药雪糕等主打新中式草本概念的“中药+”食饮品，受到不少年轻消费者的青睐，开胃、降压、消脂、美白、安神……效果也是令人眼花缭乱，养生经济下，藏在药材铺的中药材开始走入年轻人的视野，但这类中药食饮品到底是真有用，还是智商税？
