好像没有一个小孩是不爱吃咖喱饭的。1. 今天煮了一锅咖喱牛肉,这样做出来牛肉很嫩,肉不用花很长时间去炖,做法非常简单。首先,牛肉切薄片,像这样逆着纹路切,然后再把它腌一下,放生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉,抓均匀,表面封 1 层油,把水分锁住。2.