《黄帝内经》中说“五谷为养,五果为助”,寒露过后,气候干燥寒凉,适当吃点水果,有很好的润燥滋养功效,能帮助人体对抗病邪。但一到了秋冬季节,很多中老年人反而开始不约而同地开始少吃水果了。为什么?闹肚子!秋天吃水果为何引起肠胃不适?
水果营养丰富,美味可口,不仅深受人们的喜爱,在膳食宝塔中也占有重要地位。孩子们都喜欢水果,吃一大盘也不在话下。有些孩子不爱吃菜,家长索性用水果代替蔬菜让孩子多吃些。这样做真的可以吗?孩子吃水果要不要限量呢?01水果营养丰富水果富含维生素、矿物质以及膳食纤维。
①消化能力强:什么时候都可以提醒:芒果、木瓜、菠萝、猕猴桃、无花果等富含蛋白酶的水果,不适合在空腹时吃得太多。②消化能力差:最好饭前不吃最好不在饭前吃水果,也最好不要饭后马上吃水果。同时,一次吃水果的数量不要过多,少量多次为宜。
在吃水果的方式上,不少人喜欢喝鲜榨果汁,觉得又美味又简单。还有人考虑水果是否熟吃好,一些维生素C含量较低而肉厚的水果,比如苹果、梨、桃、香蕉,如果生吃感觉不舒服或不好吃,可以考虑做熟吃,炖、蒸、烤味道都不错。