每年一到立秋后,陕西就有一种美食-秦薯5号粉粉上市。他们说不是买不起,也不是差那点钱,而是他们那个年代的人节约习惯了,刚好现在也都退休了,闲了没事就当锻炼身体,傍晚每个人提溜着无纺布袋子装着劳动果实就兴冲冲的回家了…
秋冬季是吃红薯的最佳阶段,虽然红薯一年四季都有,但春夏的雨水多,红薯相对而言水分也多一些,吃起来甜度不够,而秋冬随着天气变冷变干燥,红薯的生长环境发生了变化,为了御寒开始积攒能量,甜度也越来越高,所以这个阶段的红薯也是一年中最好吃的时候。