同时,研究结果还表明饮食得当可以加强记忆力。“We will be taking these findings to the next level by investigating the effects of diets rich in flavonoids on individuals suffering from cognitive impairment and possibly Alzheimer's disease.”
开篇问您一个问题:这个夏天,国产蓝莓大爆发,您吃蓝莓了么?面对这一尚无特效治疗方法、全球年花费超1.3万亿美元的疾病,科研人员在饮食中找到了希望——咖啡、茶、富含维生素B的蔬果,以及最新的研究焦点:蓝莓。
有人说蓝莓拥有大量的花青素,对身体、眼睛大有裨益,尤其对想要美容且长期坐在电脑旁的人来说,蓝莓是保持美丽、缓解眼睛疲劳的良品,如果每天都坚持吃几颗蓝莓,那么一个月之后身体会有怎样的变化?真的能变得美丽,视力越来越好吗?
1补充营养蓝莓是常见的浆果,味道柔软甘甜,营养也比较丰富,在蓝莓果肉中含有较为丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E,以及钙、铁、钾、锌、硒等矿物质,而且在蓝莓果肉中还含有大量的花青素,是一种味道好、营养价值高的水果,每天吃一把蓝莓可以起到补充营养的作用。